Chyba każdy z nas kocha pizzę. Jest to jedna z najsmaczniejszych przekąsek na każdą porę dnia. Pizza sprawdzi się w każdej konfiguracji, z warzywami, mięsem, czy owocami morza.
Nic dziwnego, że pizza ma swoje międzynarodowe święto. Jest to napopularniejsze i jedno z najchętniej jedzonych dań przez osoby w każdym wieku, w każdym zakątku świata. Skąd się wzięła pizza? Jej historia zaczęła się już prawdopodobnie w starożytnej Grecji. Podawano wtedy płaski chleb posmarowany oliwą, z dodatkiem czosnku i posypany ziołami. Potrawa zawędrowała póżniej do Rzymu. Gdzie w XVII wieku zaczęto dodawać do niej sos pomidorowy, który dziś jest nieodłącznym elementem pizzy. Pod koniec XIX wieku w Neapolu z okaji przyjazdu królowej Małgorzaty do zrobienia pizzy użyto pomidorów, mozzarelli i bazylii, które miały przypominać barwy Włoch. Zaczęła ona wtedy po raz pierwszy przypominać obecną postać pizzy.
Dodaj komentarz