Magda Gessler w TVN: W Cieszynie nie ma gdzie zjeść

stwierdzenie że w Cieszynie nie ma gdzie zjeść to już przesada. i w polskim i w czeskim Cieszynie jest wiele miejsc gdzie można zjeść dobrze i z pewnością lepsze dania niż zaproponowane w słabej rewolucji w browarze mieszczańskim. swoją drogą brać na szefa kuchni chłopaka po szkole ( nie wiadomo jeszcze o jakim kierunku) to kompletne nieporozumienie. właściciele powinny może lepiej zająć się budowlanką - bo remont udał się im b. dobrze.

ja mimo wszystko nie rozumiem pewnych rzeczy. Co tam robił właściciel byłej Targowej, czy został faktycznie zatrudniony?
Inna sprawa, że właściciele zainwestowali wiele pieniędzy w ten lokal to widać ale że zatrudnili młodego chłopaka, który prawdopodobnie dopiero co skończył szkołę i należało by go dać na początku do pomocy doświadczonemu kucharzowi, jest dla mnie niepojęte. Zostawić chłopaka samego, puścić na głęboką wodę jest przesadzone ze strony właścicieli. Wiadomo że każdy chce się rozwijać, chce zarabiać i jego najmniej bym obwiniał. Nie rozumiem jak to jest możliwe, żeby na skwarkach pojawiła się pleśń!!!!! Przecież jako właściciel powinienem dopilnować, żeby czegoś takiego było, żeby żywność była świeża i zdrowa. Rozumiem, że właściciele też są młodzi ale jest powiedzenie: "kto pyta nie błądzi", jest wielu, którzy się na tym znają i z pewnością by pomogli. Koszty są nikłe w stosunku do inwestycji jaką zrobili. Powiem, że nigdy tam nie byłem ale szkoda mi takiego pięknego lokalu (ze zdjęć i z programu to wynika). W zasadzie jest niezwykłe, że mamy w Cieszynie osobę, kobietę która jest "Piwowarką" (bodajże tak to się nazywa). WOW. Jestem pod wrażeniem i pełnym zachwytu:-) Uważam, żeby był dobry lokal, nie potrzeba do tego Pani Gessler(z całym szacunkiem dla niej, jest świetną kucharką). Wystarczy gotować to co sami chcielibyśmy jeść. Proste, no nie:-) Może nastawić się nie tyle na jedzenie co na piwiarnię (poza tym jeżeli ma się własne piwo i dobre piwo, może należałoby pomyśleć o produkcji na większą skalę i eksport), i do tego zakąski, przecież szeroka gama zakąsek może być przebojem. Jest to pracochłonne, trzeba wyobraźni i artyzmu. Należy pamiętać, że "Das Auge isst mit" co na polski znaczyłoby: "oczy jedzą również" Życzę w każdym razie, żeby restauracja się nie poddawała i istniała dalej. Życzę powodzenia. I jeszcze jedno, gdyby nie ten cały program, nie wiedziałbym, że taka restauracja jest u nas w Cieszynie. Robić reklamę i to reklamę agresywną. Z pewnością wpadnę na piwko:-)

Pytam się a gdzie jest cieszyński SANEPID , śmiem twierdzić ,że podobny "syf" panuje również w innych cieszyńskich restauracjach ! Dlaczego SANEPID nie prowadzi kontroli w cieszyńskich dyskontach , gdzie można często spotkać np wędliny o podejrzanym wyglądzie , czy żywność przeterminowaną !!!! TO MA BYĆ SANEPID ????? pora i tam zrobić porządek !!!!!

To już wiadomo co robi stary bańczyk w mieszczańskim browarze :)

JM to zdaje się inicjały redaktora Jakuba Marcjasza, poprawcie mnie jeśli się mylę...

Pani Gesler jest bardzo zarozumiala , beszczelna i wulgarna kobieta , natomiast ci Panstwo wlasciciele o gastronomi zielonego pojecia . Kucharz wprawdzie z ambicjami ,ale z umiejetnosciami to wystarczy na zmywok.
Kwestia 3- 5 misiecy i tak zwany Browar Mieszczanski zamknie swoje bramy.

Nie rozumiem intencji tego "artykułu", kim jest autor "artykułu" - JM?, bo dziennikarzem zpewnością nie...

I tak jest niemal ze wszystkimi cieszyńskimi knajpami: narzekają na kryzys, a byle Motorest lepiej od nich karmi.

Tylko krytykowac potraficie, jakby nie napisali to byscie narzekali ze nie ma nawet zadnej wzmianki na ten temat. ja chetnie przeczytalem bo akurat nie mialem okazji ogladac.

czemu ten tekst miał służyć? wystarczyłby link do strony tvn a nie zabawa w relacjonowanie programu bez własnego stanowiska, jakiejś weryfikacji, refleksji...