Tak wyglądał zjazd food trucków na katowickim rynku w zeszłym roku, fot. SK Food Truck
Po raz pierwszy najlepsze food trucki zjadą z całej Polski wprost na rynek w Cieszynie. Miłośnicy jedzenia i oryginalnych smaków spróbują potraw z każdego zakątka świata. W Cieszynie będzie pysznie już od początku kwietnia.
O co chodzi w food truckach? Food trucki to cieszące się już sporą popularnością w całej Polsce mobilne bary i restauracje, które przyjeżdżają furgonetkami na rynki miast i serwują potrawy i smaki z całego Świata. Zainteresowani krążą wokół stoisk i próbują wybranych potraw. Takie imprezy odbywają się już m.in. w Warszawie, Łodzi, Gdańsku, Wrocławiu czy Katowicach.
Serwowane są dania proste, np. pizza, frytki lub burgery, ale food truck nie należy mylić z fast food. Swoje specjały proponują bowiem wybrane restauracje „na kółkach” z całej Polski, można dosłownie skosztować smaków z całego Świata: świeżo pieczone kasztany, tortille z jajkiem sadzonym, placki alzackie, słowackie langosh, kuchnia meksykańska, japońska (np. japońskie crepes z soczystymi i świeżymi owocami) i inne orientalne i oryginalne potrawy, do tego wymyślne desery, a dla miłośników kuchni polskiej, oczywiście tradycyjne potrawy polskie w najlepszym wydaniu.
Co trzeba zrobić, żeby tego wszystkiego spróbować? Wystarczy przyjść na rynek w Cieszynie w dniach 1 - 3 kwietnia br. Odbędzie się tam „Rynek smaków - zjazd foodtrucków”. Organizatorem wydarzenia jest SK Food Truck - lokalna inicjatywa właścicieli katowickich food trucków. - Chcemy pokazać wam, że food truck to nie fast food - zapowiadają organizatorzy. Jak informują, już wkrótce poznamy listę zaproszonych do Cieszyna food trucków. Póki co na profilu „Rynek smaków - zjazd foodtrucków w Cieszynie” portalu społecznościowego Facebook.com trwa głosowanie internautów, które food trucki są najmilej widziane nad Olzą. Dostęp do ankiety tutaj.
Gastrozachwyt a potem megasraczka ew. gastrozejście.
-chyba, że zalejesz p o l s k ą czystą... no to chlup ..
Jadles ze tak pieprzysz jaj glodny?
Żaden food truck zapraszany na Rynki Smaków - zarówno w Katowicach, jak i w Cieszynie - nie posiada w swojej mobilnej kuchni mikrofalówki. Gwarantujemy, Są grille lawowe, opiekacz, taborety grzewcze a nawet grill z żywym ogniem. Dania są pomyślane tak, żeby można je było przyrządzić szybko ( oczywiście ) ale i zdrowo, Proszę się natomiast przygotować, że na burgera wołowego trzeba poczekać ok 15 min. Mięso musi się dobrze wysmażyć ;) Zapraszamy!
a może to po prostu /upieram się/ - fast food na kółkach? jak trzeba szybko...to niezdrowe kuchenki mikrofalowe - a są, jest wiele dań wymagających, dłuższego cyklu przygotowań...proszę sprostować, jeżeli się mylę...
Oczywiście że nie! Food truck to slow food! Świeże produkty, przygotowywane" na oczach" klientów, w przystępnych cenach. To idea street food.
truck food, to nie fast food?
Dodaj komentarz