Piwa z całego świata podczas żywieckiej Birofilii 2012

Podczas dwóch wyjątkowych dni do żywieckiego browaru przyjeżdżają smakosze z całej Polski. fot. mat. pras.

Festiwal co roku gromadzi ponad 400 miłośników piwa i piwnych atrybutów i jest największą tego typu imprezą w Polsce porównywaną do słynnego, niemieckiego Oktoberfest.

Birofilia obfituje w wiele atrakcji, m.in. największą w Europie Giełdę Kolekcjonerską, szeroki wybór piw do degustacji w Alei Piw Świata i liczne konkursy, wśród których najbardziej znanym jest Konkurs Piw Domowych Birofilia, podczas którego spośród zwycięskich piw z każdej kategorii, wybierany jest Grand Champion Birofilia.

Następnie piwo najlepsze z najlepszych zostanie uwarzone w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie i dokładnie 6 grudnia trafi na sklepowe półki. Grand Championa Birofilii 2012 będzie mógł skosztować każdy smakosz piwa, gdyż jego dystrybucja odbędzie się na terenie całej Polski.

Festiwal Birofilia w Żywcu jest największym wydarzeniem w branży piwnej, pokazującym jak złożony i wspaniały jest świat piwa. Podczas dwóch wyjątkowych dni do żywieckiego browaru przyjeżdżają smakosze z całej Polski.

Program Festiwalu Birofilia 2012:

15 czerwca
16.30 Oficjalne otwarcie Festiwalu Birofilia 2012
17.00 "Świat Piwa jest dziś w Żywcu"
18.00 "Piwowarzy w Żywcu - 2003-2012"
19.30 Konkurs Dziennikarzy "Pszeniczna Bomba"
20.00 Spotkanie z gośćmi i jurorami Festiwalu Birofilia 2012
22.00 Występ zespołu De Professionals
24.00 Zakończenie programu

16 czerwca
9.00 Otwarcie drugiego dnia Festiwalu Birofilia 2012
9.30 Pokaz warzenia piwa - wejście nr 1
10.30 "Piwo ze smakiem - szkło, temperatura, ocena"
11.30 Pokaz warzenia piwa - wejście nr 2
12.30 "Piwowar Rzemieślnik - możliwości i ograniczenia"
13.30 Pokaz warzenia piwa - wejście nr 3
14.30 "Konkurs Piw Domowych Birofilia od kuchni - jak wybieramy najlepsze polskie piwa domowe"
15.30 Spotkanie z gośćmi i jurorami Festiwalu Birofilia 2012
18.00 Ogłoszenie wyników konkursów, wręczenie nagród
19.00 Ogłoszenie Grand Championa Birofilia 2012
20.00 Koncert zespołu Jary Band
24.00 Zakończenie programu

Szczegółowe informacje na temat festiwalu można znaleźć na www.festiwal-birofilia.pl