Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej.

Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołabków będzie z Wami! fot: Wydawnictwo Publicat

Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej.

Kultura,
Powiat - 17 stycznia 2017 19:00:00

Sieć księgarni BookBook poleca!

Kuchnia polska TO JEST TO! Różnorodna, arcysmaczna, coraz bardziej nowoczesna. Zmienia się tak samo dynamicznie jak nasz kraj i bez kompleksów wytrzymuje konkurencję najbardziej znanych kuchni europejskich.

W ostatnich latach wydano wiele książek znakomitych szefów kuchni propagujących nowoczesną kuchnię polską, ale często są to propozycje nie dla kucharzy amatorów ale dla zaawansowanych, wyposażonych w kosmiczny sprzęt. Trudno w przeciętnym polskim M3 operować ciekłym azotem, pistoletem wędzarniczym, strzelającym cukrem czy maszyną sous vide. Moja książka jest dla tych wszystkich, którzy mają w kuchni sprzęt podstawowy - nóż, deskę do krojenia, garnek i blender. Którzy kochają tradycyjną kuchnię polską, ale chcą zaskoczyć siebie i gości dobrze znanymi daniami przyrządzonymi i podanymi inaczej. Zatem noże w dłoń, para buch, wyobraźnia w ruch! Witajcie w świecie kolorowych pierogów, tatara z lubczykiem i śledzi z kawiorem. Niech smak pstrąga w maku i tęczowych gołabków będzie z Wami!

Kasia Bosacka

UWAGA! KSIĄŻKI DO ROZDANIA!
Niespodzianka dla chętnych!
Wydawnictwo Publicat przekazało dla czytelników Gazety Codziennej książki Katarzyny Bosackiej.
Pięć pierwszych osób, które zadzwonią pod numer 577 148 965 otrzymają egzemlarz "Bosackiej po polsku".

Komentarze: (0) Zobacz opinię czytelników (0) Dodaj opinie

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy pozostawionych przez internautów. Komentarz dodany przez zarejestrowanego użytkownika pojawi się na stronie natychmiast po dodaniu. Anonimowy komentarz zostanie opublikowany z opóźnieniem, po jego akceptacji przez redakcję. Komentarze niezgodne z regulaminem będą usuwane.

Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej.

Dodaj komentarz