Karp po mistrzowsku

Wystawa rybacka ma na celu popularyzację ryb i rybactwa, promocję i sprzedaż różnych gatunków ryb oraz ich przetworów, prezentacje ryb hodowlanych i ozdobnych oraz przedstawienie nowoczesnego sprzętu rybackiego i wędkarskiego. Imprezę otworzy w piątek o godz. 10.00 konferencja naukowa pt. "Aktualne problemy stawowe gospodarki rybackiej", którą poprowadzą pracownicy Zakładu Doświadczalnego Gospodarki Stawowej w Gołyszu.

Uroczyste otwarcie Dni Rybactwa poprzedzi tradycyjny konkurs młodzieżowy w przyrządzaniu potraw z karpia dla uczniów szkół gastronomicznych, który rozpocznie się w sobotę o godz. 8.45. O godz. 12.00 o miano mistrza karpiowych potraw walczyć będą przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich.

Mistrzostwa Europy w przyrządzaniu karpia rozpoczną się w niedzielę o godz. 11.00. Poszczególne zespoły oceniać będzie profesjonalne jury złożone z szefów kuchni oraz przedstawicieli organizatorów.

Podczas Dni Rybactwa nie zabraknie także akcentów muzycznych. Wystąpią m.in. Ludowy Zespół Śpiewaczy "Try-ton", kapela Wesoła 24 oraz Zespół Kontrast Band"