Śląsk Cieszyński winem płynącyWinnica w Mnichu powstała w 2006 roku. Wtedy Roman Gabryś posadził pierwsze 300 krzewów. Początki nie były łatwe. ― Miałem chwile załamania podczas sadzenia roślin, bo nie dość, że praca była bardzo ciężka, to pomysł wydawał się dość szalony. W Polsce winnic było wtedy niewiele ― opowiada gospodarz. Dziś winnica ma już prawie hektar, ale właściciele planują powiększenie jej do 2,5 hektara. Ciężka praca opłacała się - w tym roku w Mnichu odbędzie się pierwsze winobranie. ― Spodziewamy się uzyskać 5-7 tys. litrów wina. Mamy 12 gatunków winogron i tyle samo gatunków win chcemy stworzyć. Pierwsze winobranie to będzie eksperyment, który pozwoli nam na dalsze działania w kierunku powstania klasycznego bazowego wina marki Mnich ― przekonuje pan Roman. Winnica w Mnichu nie jest jedyną na Śląsku Cieszyńskim. Mniejszych upraw jest już kilka w powiecie. I będzie ich przybywało w miarę ocieplania się naszego klimatu. W Polsce winnice zajmują około 300 hektarów, a lokalne wina wytwarza ok. 50 osób, jednak Instytut Winorośli i Wina podaje, że niemal 30 tys. hektarów gruntów w województwie śląskim świetnie nadaje się pod uprawę winorośli. Jest więc szansa, że na Śląsk Cieszyński, który miał bogate tradycje w tej dziedzinie (zbocza Frysztackiego Przedmieścia - Winograd - w Cieszynie porastały kiedyś piękne winnice) znowu będzie miał swoje wina. ― Na produkcję wina zdecydowaliśmy się również ze względu na tutejsze tradycje. Być może za parę lat Śląsk będzie słynął z dobrych trunków ― liczy Sylwia Gabryś.
|
reklama
|
Podziwiam. Chetnie tez winka sprobuje...
Ach ten smak siarki!
Z całego serca życzę powodzenie w przedsięwzięciu
ostrzega, mówi, opowiada, przekonuje, liczy... a ja popieram i trzymam kciuki : P
Mieszkam tu całe życie i jakoś nie obiły mi się o uszy żadne tradycje winne na Śląsku Cieszyńskim, ale niech; na razie raczkujecie.
Bo tradycje winne na Śl. C. wykraczaja Tajemnico P. poza twoje skromne zycie ;-) To bylo duzo, duzo dawaniej. Ty jeszcze wtedy nawet nie raczkowałeś.
Może jakieś fakty? Liczby? Przekazy? Legendy?Beczki? Piwnice?Buteki? Korki?
Вино полезно для жизни человека, если будешь пить его умеренно.
Powodzenia w uprawie! P.s. Mi tam ocieplenie klimatu pasuje. Nie wiem jednak po co z tym tak zawzięcie politycy chcą walczyć? Wszak sami oni na wakacje wylatują do "ciepłych" krajów. Zwłaszcza europosłowie. A im cieplej tym mniej palenia w kotłowniach i tym samym mniej zanieczyszczeń. Po to żeby np winorosle uprawiać w Polsce!!
tp - a o tanich winach z cieszyńskiego 'Lasu' nie słyszałeś ? ; )
Spółdzielnia Las.Klasyk produkt.
Ja mówię o winie (z winogron), a nie o bełtach :))
żeby sponiewierało
Zapominacie, że wyprodukować można, ale sprzedać juz nie wolno. Polskie przepisy. W zielonogórskim mają ten sam głupi problem - jak sprzedać wino własnej produkcji. Wszystkie zezwolenia i atesty kosztują tyle, że tylko producent milionów litrów może je spełnić. Ot, klasyczna, polska głupota
a moze by tak o trzcinie cukrowej pomyslec i jakis rum sporzadzic...
Ahoy...
Spirytus+woda+karmel+aromat rumowy do ciast i mamy klasyczny TUZEMAK
Tajemnico P - jesli chodzi o polozenie, to winnice w Cieszynie znajdowaly sie na zboczu, ktore dzisiaj miesci sie miedzy ul. Frysztacka, a Hazlaska [z reszta w artykule pisze - Frysztackie przedmiescie], byly to winnice Bernardynow. A nazwa tego miejsca "winograd" pochodzi jeszcze ze sredniowiecza. W czasach austro-wegier w Cieszynie [przypuszczam ze w tym samym miejscu] miescily sie winnice ksiazece. W okresie sredniowiecza, i pozniej w czasie austro-wegier mialy miejsca w europie ocieplenia klimatu, dzieki ktorym winnice te mialy prawo bytu, niestety koniec winnic byl oczywisty i przewidywalny - ocieplenie klimatu sie zakonczylo, a ksiazeta CK woleli slodsze i smaczniejsze wina np. wegierskie niz cieszynskie kwasiory.
Ale artykul nawet inspirujacy, bo moim marzeniem od wielu lat jest zalozyc wlasnie winnice w Cieszynie. ;)
860g6uk-clbw8kc-tw6q7768-0 black jack
http://urlser.com/?5Nnno#1
[url=http://black-jack-mo.lookera.net#3]black jack[/url]
[url]http://urlser.com/?boo2X#4[/url]
[http://gambling-mo.lookera.net#5 gambling]
"auto insurance":http://urlser.com/?m6c0v#6
[LINK http://black-jack-mo.lookera.net#7]black jack[/LINK]
[img]http://victor.freewebhostingpro.com/1.php[/img]
Dodaj komentarz